炒水东芥菜怎么做（水东芥菜怎么炒好吃又简单）

原料：芥菜、蒜蓉、盐、白糖。

做法步骤：

第1步、把芥菜放入盆中，用淡盐水浸泡十几分钟，然后冲洗干净。

第2步、将芥菜沥干水分，改刀待用。

第3步、炒锅放油烧热，放入蒜蓉炒出香味。

第4步、先放入芥菜梗，大火炒至断生。

第5步、再放入芥菜叶同炒。

第6步、放适量盐和白糖。

第7步、炒至回软即可。