纯净水、矿物质水和天然水在水源、成分、处理过程和适用人群等方面具有一定区别:
1. 水源不同:纯净水是通过除去水中的杂质和微生物,保留部分矿物质后加工而来;矿物质水则是从矿泉或地下水中采集而来,含有丰富的矿物质;天然水是没有经过人工处理的水源,可能来自泉水、河水等。
2. 成分不同:纯净水去除了水中的杂质和微生物,其主要成分是水分;矿物质水除了含有水分,还含有丰富的矿物质成分;天然水中则含有各种矿物质和微量元素,其水质与所处水域环境和地质环境有关。
3. 处理过程不同:纯净水需要经过多道工序,如过滤、反渗透、紫外线消毒等;矿物质水则需要进行矿物质标准化处理或纯化处理;天然水则只需要进行简单的过滤或消毒处理。
4. 适用人群不同:纯净水适用于普通饮用和日常生活用水;矿物质水适合有某些矿物质缺乏或需要大量排汗的人;天然水适用于户外爱好者和追求天然风味的人群。
综上所述,三种不同类型的水源各有优缺点,选择适合的水源需要考虑个人健康需求和口感需求。
1、纯净水:不含矿物元素
纯净水最大的优点在于其廉价并且安全。廉价是因为它对水源没有特殊要求,可以以城市自来水为原料,大大降低了成本。而在加工过程中,纯净水去除了几乎全部的杂质,因此不必担心重金属和有害微生物问题。
其缺点是不含任何有益并且必须的矿物元素,而且水质呈微酸性。
2、矿物质水:含有食品添加剂
如果仔细观察矿物质水的瓶签,你会发现,矿物质水“配料表”一栏里有“食品添加剂”字样。矿物质水就是在纯净水的基础上添加食品添加剂制成的。
在饮用水中是否可以添加食品添加剂一直是存在争议的话题。反对者认为,饮用水对人体健康极其重要,在没有经过长期安全认证之前便添加食品添加剂,可能存在一定风险。此外,添加之后的矿物元素并不均衡,是否真能起到补充的作用也是未知数。
当然,矿物质水也有其优点:可以用城市自来水加工,因此价格比较低廉,迎合了很大部分人群的需求。
3、天然水:弱碱性、含有天然矿物质
天然水的水源必须是符合饮用水卫生标准的优质天然水源,绝不能使用城市自来水。这种水中含有多种人体必需的天然矿物质,并且水质呈弱碱性,是较为理想的生活饮用水源。
但是,由于我国目前的大型优质天然水资源严重匮乏,人们只能去深山老林里寻找水源,这就大大增加了天然水的成本。因此,市场上的天然水一般会比纯净水和矿物质水定价更高。