白萝卜丝的腌制方法（盐腌萝卜丝又脆又好吃的做法）

食材：白萝卜、蒜末、盐、糖、生抽、香醋、耗油。

做法：

1、将白萝卜切成丝；

2、然后加盐腌制15分钟，再挤干水分；

3、再加糖腌制10分钟，挤干水分；

4、依次拌入蒜末、生抽、香醋、蚝油，拌匀。如喜欢辣的可以加一些干辣椒。不喜欢蒜末可以不放。

5、盖上保鲜膜，放进冰箱，随吃随拿。