沙县紫菜汤的做法(福建人紫菜汤的家常做法)

沙县紫菜汤的做法(福建人紫菜汤的家常做法)

首页维修大全综合更新时间:2025-03-19 11:18:52

沙县紫菜汤的做法

制作原料

主料:紫菜(干)25克

调料:盐2克,味精2克,酱油3克,胡椒粉2克,香油5克

制作方法

1. 将干紫菜放入清水中泡发,洗去泥沙,控干水分;

2. 把锅洗一洗,锅内加适量水,煮沸;

3. 将紫菜倒入锅内,先用武火煮沸,转为文火慢煮6至8分钟,加入精盐、酱油、胡椒粉、味精、淋入麻油,再煮一会儿,出锅,即可食用

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