电压力锅怎样蒸粉蒸肉(电压力锅粉蒸肉的正确方法)

电压力锅怎样蒸粉蒸肉(电压力锅粉蒸肉的正确方法)

首页维修大全综合更新时间:2025-03-19 11:02:25

电压力锅怎样蒸粉蒸肉

可以

1、首先五花肉洗干净切成大约1cm厚的片。

2、用少许生抽、料酒和胡椒粉把五花肉拌匀腌制2小时

3、锅内少许的底油,烧热之后撒入一勺白糖,炒糖色儿至焦糖色的时候,把肉倒入锅内,让五花肉充分包裹上色。同时也逼出一些油来。炒5分钟左右,关火撒入两大勺蒸肉粉,让肉片充分包裹蒸肉粉。

4、土豆切块后铺在碗底,土豆不要切太小。

5、把锅里过好蒸肉粉的肉片平整地扑在碗里。

6、高压锅里面加入淹没碗底三分之一的水,最好放入一个架子把碗上去放入高压锅。大火喷气后,小火保压25分钟,自然泄阀。

7、打开之后粉蒸肉待凉就可以享用啦~

8、高压锅会省很多时间,而且油脂基本都压出来了,入口即化。

将五花肉切成小块,用料酒、生抽、老抽、姜葱蒜、盐等调味料腌制15分钟左右; 将土豆、山药、胡萝卜等配菜切块,与腌制好的五花肉一起放入电压力锅内胆中; 加入适量的水,盖上电压力锅的盖子,选择“蒸”或“肉类”档,设定时间为15-20分钟; 时间结束后,电压力锅会自动停止工作,打开盖子后即可食用。

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