1、禹州十三碗。许昌传统美食,食材多样、营养丰富。
2、许昌腐竹。许昌特产美食,口感筋道、味道鲜美。
3、石象豆腐。许昌传统美食,质地细嫩、豆香浓郁。热豆腐是鄢陵县的传统特色小吃。用50公分见方的木斗子,将点好的豆腐脑用布单稍微一揽,使豆腐成块,软硬度以手托起不烂为准。售时用割豆腐刀将豆腐划成菱形小块儿放在豆腐皮上,浇上麻油、辣椒酱,用豆腐皮包起放在盘子里。热豆腐入口即化、鲜嫩可口,别有一番风味
4、红烧猪蹄。许昌传统美食,深受当地人喜爱。王洛红烧猪蹄是许昌市襄城县的一道传统小吃,相传起源于春秋时期。关于这道美食,民间流传着这样一个故事:周襄王及王妃在襄城避难时,王妃曾在路边一家店铺产下一子,于是周襄王给这家店铺赐名为"王落子店"。之后,店铺又改名为王洛,店内名菜红烧猪蹄也一直火到了现在
大转盘西边有个郑州会面 清真的 那的焖子烧的不错,