木瓜涩味怎么去除（木瓜去苦味最简单的方法）

方法如下

鉴于木瓜丰富的营养功效，我们可以将木瓜切小块，放在碗里，撒上白砂糖，腌制1天以上，让糖分深入木瓜里面，吃起来也会就不会苦了。

此外，买木瓜时应选择熟透的木瓜或者新鲜的木瓜，未熟的木瓜或不新鲜的木瓜吃起来便是苦涩的味道；

食用时去掉木瓜外皮和里面的木瓜籽，再清洗干净。若是果皮去得太薄，靠近外皮的果肉会带有苦味，因为木瓜果皮中含有苦味成分，并且木瓜籽也带有苦味。

木瓜要长熟了才好吃。如果木瓜结的很多的话，要狠心的去掉一些长得比较小的，没长熟的木瓜味苦而涩，所以一定要长大长熟，最好是长到淡黄色。如果没熟就想吃，那么摘下来后放在米中一段时间，可以去掉一些涩味。