用料:绿海藻丝20克,红辣椒10克,青辣椒10克,玉米油15毫升,芝麻香油5毫升,蒜瓣2瓣,甜面酱1勺,白芝麻少许,香菜少许
做法:1.准备好材料,海藻洗净后用清水泡发;
2.热锅后倒入玉米油,蒜瓣切成薄片后放入锅里煸炒出香味;
3.放入泡发好的海藻入锅里翻炒,加入少许开水一起翻炒均匀;
4.加入1匙甜面酱翻炒均匀;
5.出锅前加入少许芝麻香油翻炒均匀;
6.装盘后放入青红辣椒丝,香菜末和撒入炒熟的白芝麻即可。
主料海藻珍菜500g 六月鲜海带酱适量 耗油适量 凉拌海藻珍菜的做法步骤1. 珍菜洗净2. 准备50℃的水,把珍菜放进去,泡半个小时3. 捞出滤干水分,用海带酱和蚝油凉拌即可