含钾量高的10种蔬菜（含钾高的蔬菜排名一览表）

含钾高的蔬菜有菠菜，油菜，香菜，大葱，甘蓝，土豆，红心萝卜，胡萝卜，鲜蚕豆，毛豆等，钾元素是人体非常重要的微量元素，是维持体内神经肌肉功能的重要元素，不可缺乏。

含钾量高的蔬菜有：菠菜、鲜蚕豆、红心萝卜、油菜、甘蓝、大葱、莴笋、土豆、山药、苦瓜、韭菜、胡萝卜等。

钾是身体内非常重要的一种微量元素，该元素可以维持人体的神经肌肉功能。