糯米麻薯做法如下：
碗中加入糯米粉、鸡蛋、白砂糖、食用油和牛奶。
搅匀成光滑面糊。
面糊的状态看起来是浓稠的流动性。
可以形成倒三角。
将面糊倒入裱花袋，挤成圆球或条状。
撒上巧克力豆，也可以放黑芝麻、蔓越莓、芝士碎。
放入提前预热好的烤箱，上下火180℃烘烤15分钟或200℃烘烤12分钟。
烤好以后取出，圆鼓鼓很可爱。
放在晾网上稍稍晾凉。
家里有空气炸锅的，也可以放入空气炸锅180度烤15分钟。
掰开一个麻薯看看，里面是空心的哦。
如果做出来表面塌陷了说明面糊中水份含水量过大，需要减少牛奶的分量。
如果底部塌陷说明时间不够或下火温度过低。
真正零失败，不用打发，所有食材搅一搅就能做，懒人党、手残党、新手党都可以大胆尝试哦。
配比用量约能做50个直径3.5cm，大概一个象棋大小的麻薯。
做好了冷了以后也不会塌，吃起来更加美味。
以下是制作糯米麻薯的步骤：
1. 准备好所有食材，包括糯米粉、纯牛奶、玉米油、白砂糖、蔓越莓碎和全蛋液。
2. 将糯米粉、纯牛奶、玉米油和白砂糖加入大碗中，搅拌均匀。
3. 加入蔓越莓碎和全蛋液，分两次加入，搅拌均匀。
4. 把面糊装入裱花袋中，挤入烤盘。
5. 将烤盘放入预热至160度的烤箱中，烤20分钟。
制作糯米麻薯的关键是面糊的稠度要适中，太稀或太稠都会影响口感。另外，烤箱的火候也要根据实际情况进行调整，以达到最佳的烤制效果。
