意思是成家立业时的结婚菜,孩子出生时的满月菜,谢师师的分菜,拜祭时的进贡菜都不能吃。延伸:不能结婚,孩子不能满月,死后无人问津,死后无人祭奠。又称让菜、派菜。将菜肴化整为零、分派给客人的一项服务技术。我国传统习惯一般是由主人或副主人向宾客敬莱,以示热情好客。
意思是成家立业时的结婚菜,孩子出生时的满月菜,谢师师的分菜,拜祭时的进贡菜都不能吃。延伸:不能结婚,孩子不能满月,死后无人问津,死后无人祭奠。又称让菜、派菜。将菜肴化整为零、分派给客人的一项服务技术。我国传统习惯一般是由主人或副主人向宾客敬莱,以示热情好客。
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