咸蛋煮面条怎么做好吃（咸蛋黄煮面的做法）

1. 准备好原材料；

2. 咸鸭蛋冷水下锅， 放入里面煮熟；

3. 热锅凉油， 爆香蒜蓉；

4. 再放入苋菜进去翻炒；

5. 苋菜微微炒软后加入适量的水；

6. 再加入适量的盐调味；

7. 烧锅开水， 放入少许盐；

8. 水开后下入面条， 面条下入后快速的用筷子划散；

9. 面条煮开后加入少许水继续煮；

10. 煮到自己喜欢的程度八成熟时就捞出放入碗中；

11. 倒入煮好的苋菜汤；

12. 将煮好的咸鸭蛋去壳后对切成两半放入当中，吃时拌均匀即可。

13. 可以开吃了。