木瓜不甜是为什么呢（木瓜为啥是苦的能解决吗）

1、在木瓜生长过程中割伤表皮。木瓜受伤后继续生长时肉质结构发生变化。

2、摘下来闷熟的木瓜是苦味，被霜打过的木瓜也是苦味。

3、成熟度不够。

4、果皮去得太薄，靠近外皮的果肉会带有苦味，因为木瓜果皮中含有苦味成分，并且木瓜籽也带有苦味。

木瓜不甜跟品种，产地都有关系，还合能的是没成熟。