是不是只要把家里的天然气阀门开小一点，这样就能既不浪费气，又能轻而易举地省下燃气费。真的有这样的好事吗？
当然不可能啦！！！
目前我们家中使用的燃气阀门多数都是铜制球阀，这种阀门最大的优点是可以快速切断气源或打开气源，一般由手柄来控制球阀的开关状态，但这个阀门只有开关的功能，并不能节省天然气用量。
如果我们自己把阀门调整成半开半闭的状态，并不能完全隔绝天然气和密封材料的接触，时间长了容易导致密封材料的腐蚀或者受到冲击，还会导致阀门损坏。尤其是万一家中发生了燃气泄漏等紧急情况，如果阀门关闭不严，将是很危险的事情。一方面，阀门关小虽然会让天然气流量变小，但事实上天然气流量变小，我们燃气灶燃烧产生的热量也会减少，比如可能强劲的火力让我们能够在4分钟左右就能烧开一壶水，但因为我们把阀门关小，可能6分钟后水仍然没有烧开。另一方面，阀门半开时，或许家里的燃气灶还能正常使用，但是如果家中安装有燃气壁挂炉、热水器等用气量大的设备，很可能它们就无法正常运转了。这些燃气具在供气不足的情况下，不仅会影响燃烧情况、降低燃烧效率，甚至会导致设备损坏或减少其使用寿命。总而言之，让燃气阀门只开一半的做法，是既不能省气，还会影响我们的正常使用，甚至还易产生安全隐患，引发安全事故。不过，我们还可以通过其他方法来省气哦，接下来小编就给大家介绍一下吧！
保持燃气灶通风
燃气灶的燃烧是与氧气发生氧化反应，所以应尽量选择通风的位置，让天然气可以充分燃烧。这样不仅可以节约燃料，还能减轻废气污染。但是一定要避免强风直吹，风太大不仅会让火焰乱窜不能集中加热，而且还可能导致火焰被吹灭造成燃气泄漏。
避免燃气空烧
很多人习惯在炒完一道菜准备下道菜的过程中让燃气空烧，浪费了很多燃料。其实，装盘、分菜、刷锅等过程是不需用火的，做完一道菜顺手把燃气关闭可以大大节约燃气的使用。而且，我们在做饭时最好合理的安排顺序，比如在炒有鸡蛋的菜时，先把鸡蛋煎好，再用剩下的油炒菜，这样一来既节省了食用油，又不用重新刷锅、热锅，一举两得。
选择合适的炊具
一般情况下，平底锅比尖底锅更加省气，因为平底锅能与火焰充分接触，使热传递达到最佳。从锅底面积来看，与火焰分布面积差不多大小的锅底最为节省。用火时，尽量将火焰保持在锅底范围内，超出锅底范围的火焰大多是没有什么效果的。另外，烧水时使用铝制容器也比铁、钢制成的容器更省燃气。
盖好锅盖保持热量
不要小看锅盖的作用，不管是熬粥还是炖肉，盖上锅盖可以有效防止热量流失，饭菜可以热得更快，同时减少了烹饪的时间，燃气当然也就减少啦。
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