在一般情况下，壁挂炉暖气片开一组会比全开更省气。因为当暖气片全部开启时，燃气会持续燃烧以保持整个房间的温度，这会消耗更多的燃气。而当只开启一组暖气片时，燃气的消耗会相对减少，因为只需要为部分房间供暖。此外，开启一组暖气片可以更精确地控制房间的温度，避免浪费燃气。但是在极端寒冷的天气中，全开暖气片可能更适合，以确保整个房间都能得到充分的供暖。因此，根据实际情况灵活调整暖气片的开启数量，可以更有效地节省燃气。
以下是我的回答，壁挂炉暖气片开一组和全开哪种更省气，要具体情况具体分析，以下是一些相关的因素和注意事项：
房屋保温情况：如果房屋保温不好，热量容易流失，导致壁挂炉需要持续工作来补充热量，从而增加耗气量。
壁挂炉的能效：不同品牌和型号的壁挂炉能效不同，能效越高的壁挂炉越省气。
壁挂炉设置：壁挂炉的温度设置也会影响耗气量。如果温度设置过高或过低，壁挂炉需要频繁启停来调整温度，这样会增加耗气量。
暖气片材质和散热性能：不同材质和品牌的暖气片散热性能不同，也会影响耗气量。
总的来说，如果房屋保温良好、壁挂炉能效高、温度设置合适、暖气片散热性能好，那么开一组暖气片可能会更省气。反之，如果房屋保温不好、壁挂炉能效低、温度设置不合适、暖气片散热性能差，那么全开暖气片可能会更省气。因此，在选择开一组还是全开暖气片时，需要根据具体情况进行判断和调整。
