装修过程中我们都知道装修低碳环保，在厨房装修过程中低碳环保装修很重要，低碳不仅仅是环保、节约，更是一种理想的，时尚、有品位的健康生活方式。其中作为电力、燃气、水的消耗大户，低碳厨房的家居更是重中之重。厨房装修过程中如何做好低碳环保装修的注意事项？
1、厨房灯饰选择
厨房的灯具灯光也是电力消耗大户，需要讲究。否则，不仅过度消耗能源，还不实用。
一般来说，开放式厨房的橱柜，无论是一字形、l形还是u形橱柜，光源多采用天花板嵌入式射灯形式，数目6~10个不等。尽量不使用吸顶灯，因为它不聚光，只有散光，所以不宜在厨房中安装。厨房灯具灯光光源尽量选择偏暖光，这样的光线很美观。
厨房灯具灯光色度要适中，以采用能保持蔬菜水果原色的荧光灯为佳，这不单能使菜肴发挥吸引食欲的色彩，也有助于主妇在洗涤时有较高的辨别力。
2、厨房收纳问题
面积不大的厨房一方面要注意功能完备，还要注意最大限度地提高空间利用率。尽量将众多电器容纳进橱柜里，让台面显得清爽。地柜与吊柜之间是可以充分利用的地方，将墙面层架安装于此，放置消毒柜、微波炉，或安装层板、挂钩，收纳盘、杯、调料瓶、铲子、勺子，这样就避免了它们占据橱柜台面。厨房如果较窄，不易选择带拐角的橱柜。但如果较宽，则要充分利用拐角的空间，比如使用转篮可摆放更多的锅碗瓢盆。中式深型烟机更符合小厨房的要求，省钱的同时，节省出来的空间还可以增加吊柜的数量。
3、油烟机低碳环保选择
清洗油烟机一直是困扰着广大消费者的难题，各路商家纷纷推出自己的“免拆洗”技术，但是效果差强人意。专家在此特别推荐欧式吸油烟机，其所具有的技术，通过油烟分离系统、首创的半球型油杯、独特的内凹导油轨道等六大创新设计，全面解决了油烟机的清洗问题，建议消费者选购此类产品。
4、餐饮灶具环保低碳
灶具的火力分为外环、中环和内环，目前，市场上的灶具多为两根引射管控制三环火力，依靠调节火焰的大小来实现大、中、小火力的调节，这样容易导致因燃烧不充分而产生的燃气浪费问题，同时还产生一氧化碳等有害气体。目前市场上出现了 “三环分控”燃气灶，用三根引射管分别控制三环火力，热效更好，控火更精准，最高热效率达到58%，远高于国标的50%和市场上一般的52%。选择“三环分控”灶具更低碳，同时也环保，最重要的是它对烹饪美味大有帮助。据悉，目前市场上苏泊尔已经推出了相关产品。
5、科学的装修设计方案在保证厨房室内空间、色彩、内涵得到良好体现的情况下，环保的设计应当充分考虑所选的材料是否环保、用量是否合理、室内是否存在空气流通死角、是否会出现光污染等。避免盲目追求豪华装饰装修。比如，厨房的灯具选用上。中餐很讲究色，因此厨房内光线要充足，晚上的灯光也要够亮，并且灯光的颜色应该是白色的，否则会影响对色泽的判断，饭菜的火候不易掌握。同时还要避免灯光产生阴影，尽量不用射灯。
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