【家电网HEA.CN9月17日微信原创】“民以食为天”，自古以来，人们对烹饪就有着一种特别的感情。在现代家庭中，厨房更成为了承载归属感，情感交流的空间。另一方面，随着智能化、物联网、智能家居等科技的成熟，过往只能出现在艺术作品中的智能家居生活场景正逐步成为现实。
作为智能家居的领军企业，海尔智慧家庭率先开启了物联网时代生态品牌建设，实现由网器到场景到生态(智家云)的升级，为用户提供主动服务的智慧家庭场景生态。尤其是海尔智慧厨房场景，满足全球用户对现代厨房智慧化场景需求，带来了真正成套、智慧的厨房体验。
成套厨电正成未来趋势
随着市场多年来的发展，厨电产品的种类已经大大增加，过往由多品牌、功能单一产品拼凑而成的传统厨房存在着空间利用率低、整体家装风格难以统一、选购耗时大、安装售后难以协调等众多问题。在智能家居时代，消费者需要一种“一站式”的产品和服务来解决这类痛点。
据公开的调查数据显示，有超过7成受访者表示如果重新选购厨房电器，会更愿意购买成套的厨电产品。而对于众多厨电企业来说，“成套化”并不是一个新鲜词汇，但囿于技术等原因，不少企业对“成套”的理解仍停留在“小成套”的阶段，只是简单地对两三个独立厨电产品进行互联，比如烟、灶、消的集成化，离理想中的整体厨房场景仍差距甚远。
针对市场智能单品不成套、不互通、被动服务伪智能等现象，海尔提出打造“智家云”战略，实现从单品—场景—生态的升级。作为业内首个布局高端智慧成套厨电的品牌，海尔厨电在产品互联互通的基础上，更联合橱柜等生态资源方提供“大成套”的一站式智慧厨房解决方案，汇集全球研发资源与制造资源，对全线产品进行高端升级，为全球用户带来了真正成套、智慧的厨房体验。
与过往“被动式”的传统智能厨电有着本质不同，依托海尔“智家云”的战略布局，海尔厨电带来了主动服务用户的场景优势，为行业作出了示范。海尔厨电最新推出的“品质家”成套智慧厨电，其包含油烟机、燃气灶、消毒柜、烤箱、蒸烤一体机、咖啡机、暖碟机、垃圾处理器8大厨电品类，在无缝对接用户对于产品类别需求的同时，兼顾高端科技以及主动服务用户的成套场景优势，成为智能家居时代的智慧厨房首选。
以日常煮粥为例，用户只需设置好智慧燃气灶的“一键煲粥”模式便可离开，无需再像以前一样守在厨房，燃气灶会自动根据粥的情况调节火力。同时，智慧油烟机在检测到油烟后会主动开启，并根据燃气灶的火力大小自动调节风力大小。当粥煮好后，燃气灶便会自动熄火并切断气源，油烟机也会自动关闭。在海尔智慧厨房场景中，厨电与厨电之间都能互联互通，并且主动服务用户，给用户带来全新的厨房烹饪体验。
据悉，海尔厨电目前已覆盖了烟、灶、消、烤、蒸、微波炉、咖啡机、厨净宝、冰箱、洗碗机、酒柜11大品类，并通过整合GE Appliances、斐雪派克、Candy、卡萨帝、海尔、统帅全球六大厨电品牌，分别定为专业厨房、社交厨房、物联厨房、艺术厨房、智慧厨房、时尚厨房，满足全球用户不同的厨房需求。
此外，为满足用户“大成套”的需求，海尔厨电在为用户提供高质量产品以外，还提供了包括上门设计、送装一体等一站式成套服务，同时，海尔厨电通过开放生态圈的方式，链接更多生态资源方，为用户提供更加全面、个性的解决方案。以海尔蒸烤箱为例，用户可以根据实际的烹饪需求，选择烘培生态圈内的供应商提供服务，做到足不出户即可享受美食。
作为智慧家庭中重要的应用场景，同时也是海尔“5 7 N”的五大场景之一，在“智家云”战略布局下，海尔厨电率先完成了以用户为创新，并且打破了过往只能被动服务的伪智能局限，实现主动服务用户，让理想中的智慧生活场景真正落地，一举突破了当下市场遇到的困局。
强大体系支持，厨电领域开启“海尔时代”
在多维度优势的加持下，海尔智慧厨电得到了全球不同地区、不同方面用户的认可。据资料显示，海尔厨电欧洲市场今年前7月实现了97%接近翻番的惊人增长：在俄罗斯，海尔根据当地的烹饪习惯，对厨房烤箱进行了迭代升级，以满足当地居民的使用需求。依托高端嵌入式厨电的拉动作用，海尔厨电俄罗斯实现销售同比增长118%，成为俄罗斯高端厨电市场增速最快的品牌，而欧洲市场的快速增长也为海尔智慧家庭在欧洲布局智慧厨房生态打下了基础。
在国内，日前，“海尔智家”150套智慧厨电装进了上海森兰壹公馆。凭借坚实的产品品质及先进的智慧科技，海尔厨电产品从众多品牌中脱颖而出，通过海尔智慧“免清洗”油烟机及智慧防干烧燃气灶，为住户的厨房烹饪筑起了“防油”“防火”两道智慧防护墙。除了上海森兰壹公馆，海尔厨电在国内还落地了包括昆明华润悦府、北京首开华润城、南京茅山颐园等多个项目，推动市场智慧升级。
凭借对未来趋势的精准把握，以及背后强大的体系支持，海尔厨电正在全球范围内开启厨电领域的“海尔时代”。据了解，海尔厨电在全球布局5大研发中心以及5大制造工厂，有着行业难以望其项背的技术实力，拥有6000多项专利发明。以海尔“防干烧技术”为例，作为技术的首创者，通过不不断迭代升级，海尔厨电在推出首台防干烧燃气灶的同时，更牵头编制《防干烧燃气灶标准》，为防干烧燃气灶的全国普及打下基础。
未来，海尔厨电将在“人单合一”模式的指导下，不断丰富着成套厨房解决方案。不仅是智慧厨房，海尔通过布局“智家云”构建首个物联网智慧家庭生态，为用户提供“5 7 N”全场景智慧成套、主动服务的智慧家庭解决方案。种种迹象都表明，由海尔带来的主动式服务智慧厨房场景，将成为厨电行业未来发展的必然趋势。
来源: 中国家电网
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