1、使用方法不当；
2、燃气压力波动过大；
3、水压不稳。
这三个因素是造成卫生热水忽冷忽热的主要原因。一般而言，因壁挂炉设计、制造产生的这类故障，目前是罕见的。
✿使用方法不当：壁挂炉有一定的功率，因此也有一个标准的出水量例如23.3KW的壁挂炉只能产生Δt30℃的卫生热水11.1升/分钟。如果水流量大于这个标准流量，Δt的值就会减小，也就是说水会变冷；如果水流量小于这个标准量，Δt的值就会增大，也就是说卫生热水比设定的更热。设置的位置不对。卫生热水温度旋钮有0-9个档位，每个档位对应的壁挂炉功率由7KW-23.3KW不等。当水流量恒定为11.1升/分钟时，水温可在35℃-55℃之间调节。当用户使用单管（无混水龙头）使用卫生热水时，可用此旋钮调节水温。当用户使用混水龙头时，最佳的使用方法是固定热水温度，以冷水加入量来调节水温，热水的档位应长期固定在8或9处，在洗浴时只需调节冷水开关即可。有用户将热水旋钮置于低温处，如3或4，在正常流量下，热水温度为45℃左右，此时只需加少量冷水即可达到最佳洗浴水温38-42℃。但是冷水压力不稳时，极易造成忽冷忽热。这种情况需要调节热水开关，增大热水流量。如果2秒内温度恢复正常，则说明是调节问题，应将热水的档位调高，以清除冷水压力不稳带来的影响。
✿燃气压力波动过大的影响：壁挂炉正常气压要求为20mbar，波动范围为15mbar-25mbar。如果超出规定的范围，壁挂炉将无法正常工作，显示的表象为卫生热水忽冷忽热。
✿造成气压不稳的原因：
（1）设计的总流量及压力偏小；
（2）气管有阻塞；
（3）气表电磁阀未全部打开。
在气压和流量减少后，燃气壁挂炉的功率亦随之减少，而在使用的卫生热水流量却未较少，因此水会突然变冷。简单的检查方法：将热水温度旋钮放在9档，打开热水龙头，计算燃气表中的度数，正常的应为0.015立方米/分钟，如果低于0.034立方米/分钟，水温将会波动。
水温38-42℃。但是冷水压力不稳时，极易造成忽冷忽热。这种情况需要调节热水开关，增大热水流量。如果2秒内温度恢复正常，则说明是调节问题，应将热水的档位调高，以清除冷水压力不稳带来的影响。
✿水压不稳产生的影响：当冷水的压力不稳定产生较大波动时，水流量将会改变。为保持恒温状态，比例式气阀也会随之改变输出的气量以适应恒温的要求。但是在检测信息和机械动作的运行过程存在一个时间差，而冷水就在时间差中流向了水龙头。这和汽车需要加速，减速一样，当信息指令和动作指令传达到车轮上时，汽车已按原速度跑了一段距离。
解决办法：将热水旋钮放在8或9档，将热水量开到最大冷水的加入量调节温度。由于冷水的加入量调节温度。由于冷水的量小所以对水温的影响不大。
1.
如果壁挂炉板试热转换器出现堵塞或者直接受到损坏，导致的水温忽高忽低的情况，可以仔细检查原因看看是由于堵塞引起的，直接将堵塞的异物取出即可，或者更换新的。
2.
经过长时间地使用壁挂炉的卫生热水板水垢过多，导致壁挂炉水温忽冷忽热不稳定的原因，出现这种情况首先将壁挂炉切断电源然后进行清洗即可，建议请专业人士进行清洗操作。
3.
在使用热水之前将壁挂炉上方的温度控制旋钮选在适合的温度，然后在混水龙头 处尽量不再做过多的混水，这样热水温度就会变得稳定，否则如果不提前调节好混水龙头的温度，档冷水流过时，那么热水就会少量的流过，出现水温忽高忽低的情况，所以使用之前记得调节温度控制器即可。
