如果您的冰箱温度从零下十八度下降到零下十一度，这可能是由于以下原因之一：
冰箱门密封不良或冰箱的保温层受损：这可能导致冷气外泄，从而使温度上升。
冰箱的制冷系统故障：这可能导致制冷效果减弱，从而使温度上升。
冰箱的控制器故障：这可能导致温度显示不准确，或者温度控制不准确，从而使温度上升。
为了解决这个问题，您可以尝试以下步骤：
检查冰箱门是否密封良好，如有必要可以更换门密封条。
检查冰箱的制冷系统是否正常工作，如果需要可以请专业人员修理。
检查冰箱的控制器是否正常工作，如果需要可以请专业人员更换。
如果您不熟悉这些操作，建议您联系专业人员进行维修。
正常情况下，冰箱的温度设置是通过控制制冷系统中的压缩机、制冷剂和温度传感器来实现的。降低冰箱温度的原理是通过减少制冷剂在制冷循环中的压力和温度来实现的。
有几种可能导致冰箱温度降低到零下十一度的情况：
1. 温度设置错误：首先，请确保您的冰箱温度设置是正确的。如果您意外地将温度调低到零下十一度，您可以尝试调高温度设置到适当的范围内。
2. 温度传感器故障：冰箱内部通常有一个温度传感器，用于检测冰箱内部的温度，并将这些信息传输给控制系统。如果温度传感器损坏或出现故障，它可能会导致温度读数不准确。您可以尝试将温度传感器进行检查或更换。
3. 制冷系统问题：制冷系统是冰箱制冷的核心部件，包括压缩机、冷凝器、蒸发器和制冷剂。如果制冷系统中的其中一部分出现故障，例如压缩机工作异常或制冷剂泄漏，可能会导致温度降低到异常低的水平。在这种情况下，您需要联系专业的维修人员进行检修和维修。
总之，如果您的冰箱温度降低到异常低的水平，建议您首先检查温度设置和温度传感器，以确定是否存在设置错误或传感器故障。如果问题仍然存在，请联系专业的维修人员进行进一步的检修和维修。
