冰箱里冻的龙虾可以吃吗 怎么做好吃（冻龙虾怎么吃正确方法）

可以吃，冰冻龙虾做法:

1.

食材:冰冻龙虾2个、大蒜2个、食用油10克、盐少许、葱花少许。

2.

冰冻龙虾常温下解冻,把龙虾放在案板上,手按住头部,用剪刀顺着后背剪开一道缝。要尽量剪到尾部,然后把缝裂开的大一些。

3.

把龙虾翻过来,在尾部有一个小孔,用吸管或者小棍插进去,然后慢慢往外拉,肠子就随着小棍被拉出来了,同时还有深色的液体流出,这些都是龙虾身体内的污物,不清理干净的话会影响口味哦。

4.

把肠子拉出来,到此为止,龙虾就算是清理干净了,然后准备其它的配料。

5.

要用两头大蒜,把大蒜切成蒜末。切少许葱花备用。

6.

把蒜末炒成蒜油。

7.

把蒜油倒进背部的缝中,蒸锅上气后蒸8-10分钟即可。