羊肉片放在冰箱里干掉了，是可以吃的，只要羊肉没有坏，我们吃涮羊肉是不影响的，首先把干掉的羊肉片拿过来放到鼻子面前闻一下，如果没有臭味，说明羊肉还是新鲜的，第二，把羊肉片放到火锅里涮一涮，一锅羊肉颜色变白，就看不出之前是干掉的羊肉片还是潮湿的羊肉片了，放到嘴里嚼一口，发现味道仍然鲜美
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