南瓜能不能放进冰箱冷冻（南瓜能不能放冰箱冷冻保存）

   新鲜南瓜不能放进冰箱冷冻，因为，新鲜南瓜冷冻以后，南瓜的纤维组织就被冻坏，解冻以后就会烂掉，蒸熟的南瓜可以冷冻，我的回答仅供参考，谢谢

是可以放进冰箱冷冻的。把南瓜放进冰箱冷冻可以保存更长的时间，但经过冷冻的南瓜就不会绵软起沙了，这样的南瓜口感会大打折扣。