可以保存48小时左右。在冰箱的保鲜室内的温度,可以降到2度一IO度之间,而在这个温度下,能抑制微生物的繁殖,所以被保鲜食物能有48小时左右的时间来存放。
但食物放置时,不能太挤,以免冷气达不到需要保鲜的条件,会使挤在中间的食物发生变质。
最长不要超过8小时,最好能在4小时内用完。冰箱保鲜室的作用是延缓食物变质的速度,不是阻止食物变质。即使是储存在保鲜室内,也会持续滋生细菌,时间越长,滋生的细菌量越多,越容易发生变质。
可以保存48小时左右。在冰箱的保鲜室内的温度,可以降到2度一IO度之间,而在这个温度下,能抑制微生物的繁殖,所以被保鲜食物能有48小时左右的时间来存放。
但食物放置时,不能太挤,以免冷气达不到需要保鲜的条件,会使挤在中间的食物发生变质。
最长不要超过8小时,最好能在4小时内用完。冰箱保鲜室的作用是延缓食物变质的速度,不是阻止食物变质。即使是储存在保鲜室内,也会持续滋生细菌,时间越长,滋生的细菌量越多,越容易发生变质。
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