手工面条在冰箱冷藏多久（鲜面条保存放冰箱冷藏还是冷冻）

1、手擀面冷藏能放一个星期左右。

2、新鲜面条存放短时间，可放到保鲜层，如果放置时间较长就放到冷冻层这样可以防止放置时间较长而造成面条粘连。再有如果是已煮熟的面条，沥干水分之后放在保鲜层，保存一天或是半天也是可以的。

一般如果没有吃完剩下的面条可以放在冰箱里面冷藏三天左右，最好是尽早吃完，避免变质或者营养流失。