雪花酥不放冰箱会化吗（雪花酥可以放冰箱冷藏或者冷冻吗）

放不放都是可以的，做完的雪花酥一定要密封保存，不要放冰箱，不然会回潮的，20天内吃完，夏天的话一周内一定要吃完。