冷面没吃完放冰箱里还能吃吗（冷面在冰箱里放一年能吃吗）

可以吃。
因为冷面是凉拌菜，放入冰箱可以保持其新鲜度和口感，但是需要注意的是，放置时间不要过长，最好在24小时内食用完毕。
此外，放入冰箱后，需要将其密封好，以免受到其他食物的污染。

可以，需注意若是常温放在室外放置一夜的烤冷面不建议食用的，若是食用不完放到冰箱保存的，第二天还是可以食用的，但在口感上是没有新鲜制作出来的可口