蛋糕不放冰箱里一个晚上会不会坏（蛋糕在常温下面放一晚上会不会坏）

蛋糕不放冰箱里一个晚上可能会导致蛋糕变质。因为蛋糕中的乳制品和蛋白质含有水分和营养，容易受到细菌的侵害，导致蛋糕变质。特别是在温暖潮湿的环境下，更容易滋生细菌。

如果蛋糕中加入了奶油霜或其他奶制品，更容易在室温下变质。因此，为了确保蛋糕的新鲜和安全，最好将未食用完的蛋糕放入冰箱保存，避免在室温下存放过长时间。