用盐腌的肉能放冰箱吗（腌好的肉可以直接放冰箱冷冻吗）

腌制肉可以放在冰箱里储藏。冰箱的冷藏室可以存放腌制肉,腌制肉一般都在零度以下,所以放在冷藏室可以保持不变质。但是需要注意密封好腌制肉,避免和熟菜、生鲜等食品发生交叉污染。