不推荐不放入冰箱中保质因为枇杷膏含有一定的水分和糖分,容易滋生细菌导致变质,如果放在室温下,保质期会很短,可能只有几天。
而放在冰箱中可以减缓膏体的变质,保质期可以延长。
如果想要自制的枇杷膏保质期更久,除了放在冰箱中外,也可以考虑在制作过程中添加适量的防腐剂,这样可以使其保质期更长,但使用防腐剂需要谨慎,要遵循正确的使用方法。
同时,应该注意卫生和尽早食用,以免出现食品安全问题。
做好的手工枇杷膏放在常温存放,可以存放一个月。
放在冰箱冷藏存放,可以存放两个月左右。
常温保存枇杷膏时,需要将枇杷膏密封好,放在阴凉、干燥的环境中存放,同时需要避免阳光照射和潮湿雨淋,以免枇杷膏变质。
枇杷膏是由枇杷、冰糖、川贝粉制作而成,口感甜味十足。