仙草冻放冰箱半个月能吃吗

最好不吃，半个月属于时间过长对身体健康不利

自制的仙草冻可以保存3-5天，冷藏室保持在5-6度左右。这样的温度是最适合的，不过具体的情况也要参与室温以及频繁开关冰箱的次数，买来的仙草冻会加很多香精保鲜剂之类，不健康少吃为妙。