用不完的饺子皮可以放到冰箱里5天左右。储存方法：先撒些干面粉，然后把一叠饺子皮拎起来抖散开，让干面粉均匀的分散，然后用半干的干净毛巾包起来，以免丧失水分，装入保鲜袋，放冰箱保存。放个3－5天应该没问题。有一点要注意冰箱冷藏的温度一定要低，这样能保存的久一些。只要不让饺子皮结冰就可以了。
可以，我家用不完的就放冰箱冷冻，什么时候想吃提前一个小时拿出来解冻（自然解冻就行），没问题的
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