冰箱一格冷冻能放几斤肉（冰箱冷冻食物的正确摆放方法）

100斤肉需要容积150L的冰箱来冷冻存放。

冷冻室内温度约-18℃。可存放新鲜的或已冻结的肉类、鱼类、家禽类，也可存放已烹调好的食品，存放期约3个月。位于冷藏室上部的冰温保鲜室，温度约0℃，可存放鲜肉、鱼、贝类、乳制品等食品，既能保鲜又不会冻结，可随时取用，存放期为三天左右。