奶油打完放冰箱吗（奶油必须放冰箱12小时吗）

是的，将打好的奶油放入冰箱是很重要的。因为奶油中含有高脂肪的成分，如果放置在室温下，容易导致奶油变质，产生异味并且容易受到细菌的侵害。而将奶油放入冰箱可以有效延长其保存时间，保持其新鲜度和口感。

此外，冷藏的奶油还更容易搅拌和使用，因此将奶油打完后，记得尽快放入冰箱保存，以确保其品质和安全。

奶油打发好了，当然是需要放在冰箱里面保存的，如果不放在冰箱里面保存的话，那么他也会容易腐败的。深度最好是调在0~5度左右，最好的。