3-5天左右。
大闸蟹是一种水生动物,冰箱里面虽然有抑制细菌微生物生长、发育和繁殖的作用,可以有效延长大闸蟹的存活时间和新鲜度,但并不是一个适宜大闸蟹生存的环境,因此放的时间长了,同样会出现死亡或变质,导致大闸蟹的食用价值下降,因此大闸蟹放冰箱一般只能放3-5天左右。
能吃。
大闸蟹营养丰富,含有大量的蛋白质、脂肪、维生素以及钙、磷、钠等营养成分,适量食用有利于人体健康,蒸熟后放冰箱保存,在冰箱的低温条件小可以很好的帮助抑制大闸蟹的细菌滋生,保留煮它的口感,所以大闸蟹蒸煮后放冰箱是可以继续食用的,只是要注意时间不要太久。