洗过的桃子可以放在冰箱冷藏室内短时间储存。把桃子用干净塑料袋装起来,密封塑料袋口部,放入冰箱冷藏室内,冷藏室温度设定在3℃左右,桃子一般可以储存4天左右不会出现严重的变形或变质。用塑料袋装起来主要是防止桃子失去过多的水分。放入冷藏室内的时候不要让桃子碰到冰箱冷藏室内后壁面,以防止被冻伤
洗桃子的窍门
第一个方法就是我们使用小苏打浸泡桃子。首先我们准备一个大点的盆,这个盆的大小就看我们需要清洗的桃子有多少了,然后我们在盆里面加入适量的清水,再加入一点小苏打,我们把桃子放入这个盆里面,我们这里要注意的是,要让小苏打和水均匀的搅拌在一起,融合在一起,把桃子放进去之后,浸泡大约五分钟,五分钟之后,我们会看到水的表面有一层毛浮上来,然后我们再把桃子取出,用清水再洗个两三遍即可。为什么要用小苏打浸泡呢?因为我们都知道小苏打是碱性的,桃子表面还有果胶分子,果胶分子对碱性是非常的敏感的,所以我们用含有碱性的小苏打清洗桃子的表面,很容易的能使桃毛掉落。
第二个方法对于我们来说比较的常见,就是用食盐清洗法,这个是需要我们用手搓洗的,首先我们准备一个盆,盆里面放入适量的清水,将桃子放入里面,使桃子表面湿润,然后我们再将湿润的桃子拿出,在表面撒上食盐,然后用手整个揉搓一圈,揉完一圈之后,我们再用清水清洗一遍,我们就可以看到桃子表面上的桃毛都已经没有了。这个是因为食盐与水结合,能把桃子表面的水分变少,是桃子表面的毛孔放大,这样的桃毛就非常容易的脱落,并且食盐有消毒杀菌的作用,能使桃子上面的细菌什么的都被清除干净
准备一个盆子,把桃子放入盆中。盆中加入适当的食用盐以及没过桃子的清水。食用盐的量不用放的太多,一至两勺就可以了。之后搅拌均匀,静置几分钟,这样就可以看见桃子毛浮上来了,之后再用清水反复冲洗干净就可以了。
把桃子放入冰箱保存的时候应该先把桃子清洗一下,然后再放入冰箱中。清洗桃子的水温最好是在五十度,这样可以很好的清洗桃子上面的细菌以及虫子,还不会把桃子烫坏。之后再把桃子用干爽的毛巾擦干,装入保鲜袋即可存入冰箱冷藏了。