是的，民勤蜜瓜需要放在冰箱冷藏。蜜瓜是一种水果，冷藏可以延长其保鲜期，同时也可以保持其口感和营养成分的质量。
当你购买民勤蜜瓜后，可以将其放入冰箱冷藏室中，可以保持蜜瓜的新鲜度和口感。建议将蜜瓜放在冰箱的蔬果储存室或者保鲜盒中，防止其受到其他食物的污染。请注意，不同类型的蜜瓜可能会有不同的储存要求，具体还应根据所购买的蜜瓜类型和指导进行储存。
如果您需要存放民勤蜜瓜，则通常情况下建议将其放在冰箱中冷藏。以下是一些存放民勤蜜瓜的提示：
1. 根据民勤蜜瓜成熟的程度，选择适当的冷藏温度。如果是已经完全成熟的瓜果，应该在0℃-4℃之间存放。如果是未成熟的瓜果，则不宜存放在低于10℃的温度中，否则会影响其口感和成熟度。
2. 在存放民勤蜜瓜之前，应该将其清洗干净并擦干，以免在冷藏过程中受潮、发霉或腐烂。
3. 如果您的民勤蜜瓜已经切开或剖开，那么建议尽快食用或者在冷藏箱中存放，以免细菌滋生导致食品变质。
总的来说，如果您想要让民勤蜜瓜长时间保持新鲜和美味，那么最好将其放在冰箱中冷藏。不过需要注意的是，过度低温或过长时间的冷藏可能会导致瓜果质地变软、口感变差。因此，建议根据需要和情况选择适当的存储方式。
