泡发的木耳放在冰箱冷冻了还能吃吗（泡过的木耳放冰箱里冷冻起来行吗）

不可以，因为会导致的纤维素的流失，泡好的木耳放冰箱冰冻的时候，由于温度比较低，会导致纤维素产生折断破裂的现象，所以纤维素流出不能使用

能吃的，只要不是泡的时间很长就能吃，因为木耳泡时间长，会产生一种毒素，所以我们泡沫一般泡上最多俩小时就，木耳泡发后炒着吃，凉拌都非常好吃，而且营养价值也很高。