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第一种方法是冰箱冷藏法,我们在灌香肠的时候,一般要选择天气晴朗的日子来灌香肠,灌好的香肠要在室外晾上五天左右,一般在天气晴朗的时候,4至5天晾晒的效果是正好的,晾晒好的香肠不干不硬,用手捏上去会有些许的弹力...
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第二种方法就是冷冻保鲜法,这个方法能够保持一年以上都没有问题,这个方法就是要提前把香肠晾晒的比较干一些,正常我们晾4到5天就可以了
香肠放冰箱一定要用保鲜袋分装好,放冰箱冷冻,这样香肠才能存放久点。
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第一种方法是冰箱冷藏法,我们在灌香肠的时候,一般要选择天气晴朗的日子来灌香肠,灌好的香肠要在室外晾上五天左右,一般在天气晴朗的时候,4至5天晾晒的效果是正好的,晾晒好的香肠不干不硬,用手捏上去会有些许的弹力...
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第二种方法就是冷冻保鲜法,这个方法能够保持一年以上都没有问题,这个方法就是要提前把香肠晾晒的比较干一些,正常我们晾4到5天就可以了
香肠放冰箱一定要用保鲜袋分装好,放冰箱冷冻,这样香肠才能存放久点。
如果是冷藏的话,一定要密封好,防止水分的流失,而...
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香肠晾晒好之后,用干...
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