银耳汤放冰箱冷冻可以吗（银耳汤放冰箱冷藏方法）

吃剩的银耳能放冰箱。

用公筷或公勺导致未沾口水的银耳是可以放在冰箱的，隔夜还能继续吃，可以放两天左右，但如果是直接喝的，沾了口水的，即便放在了冰箱，也不要隔夜食用，沾了口水后银耳的亚盐酸盐就会有明显的提升，食用会破坏人体的造血功能。

银耳汤放在冰箱保存方法：

1、银耳汤吃的时候最好舀出来一碗碗喝，喝不完的放入冰箱保存，避免唾液污染，这样隔夜也能吃。

2、未食用的银耳汤应该密封好后放冰箱冷藏，可以保存1-2天。

3、未食用的银耳汤在冰箱保存的时间超过3天就最好别喝了，毕竟保存48小时候，银耳汤里的亚硝酸盐含量增加就比较明显了。