没有冰箱怎么保存木耳菜（木耳菜冰箱保鲜方法）

1. 木耳菜不能保存在常温环境下，因为该菜品富含水分，容易导致菌类生长并使其腐败变质。
2. 如果没有冰箱可用，可以考虑将木耳菜晾干后晒干，或将其加入酱油、醋等腌制，在腌制过程中加入适量盐巴、糖等调料，能有效地起到杀菌的作用，延长食品的保质期。
3. 如果有条件，建议将木耳菜放入冰箱中冷冻，可有效防止细菌生长，同时保持其风味和口感。

可以使用其他方式进行存储，但保存期限较短。
1. 没有冰箱，可以将木耳菜放在通风干燥的地方，例如勾柜或阳台，时间不要过长，建议当天食用。
2. 如果可能的话，可以把木耳菜放在冰箱或者冷藏库里，这样可以保存较长时间。