板栗冰箱冻一年还能吃吗（生板栗放冰箱冷冻2年还能吃吗）

如果板栗放冰箱冷冻一年没有变质则可以食用，因为板栗含有胡萝卜素、淀粉、核黄素、蛋白质、脂肪等营养元素，适当食用板栗可以为人体提供丰富的营养物质。