如果是秋冬季节,气温较低时,通常会放入冰箱或者一个装有水的容器里,可以保存3天以上。如果不做任何处理,直接放冰箱保鲜,最多2天。
如果是夏季,室温较高,放入冰箱冷冻层,可以放1~2天。如果家里有真空设备,把豆腐真空包装,然后再放入冰箱冷藏,可以保存7~15天。
豆腐放冰箱能冷藏多久,要看保存的方法:
1如果鲜豆腐不做任何处理,直接放冰箱保鲜,最多2天就会开始变酸了。
2豆腐放在盘里,加点水,水里放少话盐,在冰箱里可保存3天左右。
3如果将豆腐用保鲜膜直接密封包好,再放冰箱,也可以保存3天。
4如果家里有真空设备,把豆腐真空包装,然后再放冰箱冷藏,可以保存7~15天,目前已经商家用此方式,网售鲜豆腐。