平菇焯好水能放冰箱冷冻储存吗（洗过的平菇可以放冰箱冷藏吗）

平菇焯好水后可以放入冰箱冷冻储存，但需要注意一些细节。首先，要确保平菇焯熟，否则冷冻后口感会变得不佳。

其次，在放入冰箱前，应该将平菇完全晾干，以免在冷冻过程中产生结冰。最后，在使用时，应该尽快将冷冻的平菇食用，避免长时间冷冻导致口感和营养价值下降。因此，平菇焯好水后是可以放入冰箱冷冻储存的，但需要注意处理和使用的方法。