干红枣可否放在冰箱里保存（干红枣存放在冰箱保鲜还是冷冻）

干红枣可以放在冰箱冷藏室保存，用冰箱保存红枣不仅可以让红枣保持新鲜，而且可以让抑制细菌的生长。红枣保存不要将红枣进行密封，如果将红枣密封之后，红枣处于一种无氧的环境，无氧的环境下酵母菌会将葡萄糖转化为乙醇和二氧化碳。

干红枣可以放在冰箱里保存。

干红枣用保鲜袋装起来，放在冰箱的冷藏室储存，可储存三个月之久，不干燥，不腐烂，不变质，营养不流失，随时食用，可以随时取出来，非常方便。