酸奶忘记放冰箱10小时会坏吗（酸奶忘记放冰箱24小时会坏吗）

酸奶没放冰箱10小时不会坏，无论冬天还是夏天，一天的时间，酸奶不会变质。根据酸奶的保质期，那种15天以上保质期的只要不是在太阳下暴晒，保质期内都没问题。

饮食须知

1、酸奶切记不要空腹喝，因空腹时饮用酸奶，乳酸菌易被杀死，保健作用减弱。

2、饮用时，最好不要加热，因酸奶中的有效益生菌在加热后会大量死亡，营养价值降低，味道也会有所改变。

超时买的，带包装的一般不会的，这个也需要看天气。如果是自己做的，天气太热的话是不能食用