葡萄干放在冰箱冷藏好吗（葡萄干在冰箱里冷藏好还是冷冻好）

放在冰箱冷藏不好。
因为葡萄干被放在冷藏室中，会受到潮气影响，葡萄干表面会凝结水珠造成变质，同时还会影响其口感。
正确的保存方法应当是放在阴凉干燥处，放在密封袋中，避免受到空气和湿气的影响，延长其保存期限。
除了葡萄干，其他干果也最好不要放在冰箱中保存。
干果中含有的油脂和水分会因为被冷藏而变质，影响口感和食用安全。
应当将其放在干燥、通风的地方，减少水分和氧气的接触，使其保持原有的味道和营养成分。

可以

1.葡萄干可以放在冰箱冷藏保存,可以延长它的保质期。

2.葡萄干相对湿度平均约为50%。葡萄干本身所含的水分在15%至18%左右,如受外界相对湿度影响使其水分增加二或三个百分比时,就会在表面结成“糖晶”,虽然糖晶不会影响到葡萄干原来的品质,但是在感官上却打了折扣。