冬枣是放在冰箱里面甜（放在冰箱里的冬枣时间长了怎么吃）

冬枣和正常水果是一样的，可以放进冰箱，但要注意的是是冷藏室并不是冷冻室，很多人有一个误区是会把冬枣洗过后保存在冰箱，但是这样会使冬枣的水分流失，所以即使是非要把冬枣洗过后保存也一定要将表面的水分擦干。

冬枣有的时候买回来是不大甜的，所以我们要如何给冬枣增甜呢?冬枣如果是不成熟的，放置再多天也是没有用的，大多数放置时间长的水果变天是因为这种水果本身含有很多的淀粉，经过分解可以糖化，使其变甜，但是如果是不成熟的冬枣的话，这种方法是不可行的，不成熟的冬枣不含有很多淀粉，所以像这种原理，在不成熟的冬枣身上是不成立的，但是如果是成熟的冬枣，本身就含有很多淀粉，长时间放置过后是可以变甜的。