和好油条面放冰箱2天可以吗（揉好的油条面放冰箱最多放几天）

关于和好的油条面放冰箱两天，是否可以的问题，我认为不可以的，因为里面的面筋或者是里面的炸油条料应该挥发了，拿出来炸要重新修理。

和好油条面放冰箱为了更好的发酵，把面揉软点，第二天早上拿出来慢慢摊平，千万不要反复揉搓，切成小长条，二条落在一起拿筷子压一下，把油倒入锅中，拿筷子放入油锅里底部冒小泡就可以炸了，把油条放下去炸到两边金黄就可以了，又香又脆的油条就可以吃了！