干菜可不可以放在冰箱里（干菜一般是放冰箱冷冻还是冷藏）

我们老家在辣椒丰收的季节，老人们喜欢把辣椒穿成一串串的挂着外面晾晒，随吃随取，可以吃上一年也不会坏。

冰箱内的湿度较大，我建议你不要把干杂货放进冰箱保存，辣椒要挂在外面晾晒，像紫菜干，干豆皮可以用塑料袋装好，保存在比较干燥的地方当然可以，用塑料袋包好，放在冰箱的冷冻室里，能保存很长时间，我就是这样保存的。