口碑好的实验室冰箱产品介绍(浙江正规实验室冰箱值得推荐)

口碑好的实验室冰箱产品介绍(浙江正规实验室冰箱值得推荐)

首页家电维修冰箱更新时间:2022-03-06 11:30:12

天气一转热,食物的保存成为家庭生活中一个很大的问题。妈妈们每天都在家里盘算着明天该买多少的食材才能“恰好”吃完,如果多买的话,基本上一晚上的时间,多余的食材统统都会变蔫儿不能再食用。

其实在高温面前容易失去“新鲜感”的不只有食材,还有我们每天需要摄入的水果也是一样,温度一高就容易坏,甚至是滋生细菌,所以如何保证瓜果蔬菜的“新鲜”一直是妈妈夏日需求攻讦的难题。

最好的办法就是购入一台保鲜效果好的冰箱,今天我们就教大家如何选择一款保鲜冰箱。

一、保鲜原理

冰箱作为能够保持恒定低温的制冷设备,它是通过压缩机来带动制冷剂在冰箱内部循环流动,从而将热量吸收带走,降低冰箱内温度,从而实现食材保鲜的。

二、与“保鲜”相关的关键词

从本质上而言,保鲜就在于温度、湿度以及抗菌三点。在尽量保证水分不挥发或被吸收的情况下,提供给它一个相对无菌和温湿适宜的环境,保存其营养价值,也能延长食材存放时间。

丨控温性能

对于长时间存储在冰箱里的食材来说,内部温差波动越小,食材保鲜才能更为持久,食用时口感就会越好、营养流失越少。

所以对一台冰箱来说,控温能力至关重要,而搭载有变频压缩机的冰箱产品,一来更为节能,二来便是拥有更好的控温效果,内部温度更均衡,食材保鲜才能更长久。

丨干湿分储

拥有干湿分储功能的冰箱能够使湿区湿度保持在90%左右,水果蔬菜保湿不凝露,给果蔬提供了适宜的高湿存储环境。

干区湿度则保持在45%左右,干货不受潮不变质,为鹿茸、冬虫夏草、名贵茶叶等贵重干货提供了恰当的存储环境。

丨抗菌能力

冰箱内部大量食材堆积,密闭的空间内容易滋生细菌,而细菌,正是导致食材腐败变质的罪魁祸首。所以,一个干净、清新的内部空间会令食材得以更长时间的保鲜。

需要注意的是,杀菌、抑菌和抗菌并不是一个意思。杀菌是指杀灭致病菌,抑菌则是通过物理、化学手段抑制细菌生长繁殖,抗菌是杀菌和抑菌的统称。

目前市面上各个品牌电冰箱采用的除菌技术种类非常丰富,比较常见的包括:臭氧、负离子、银离子、光触媒、紫外线等。

臭氧是一种强氧化剂,灭菌过程属生物化学氧化反应,杀菌彻底,无残留,但是臭氧对人体有损害作用,控制不好容易造成冰箱使用者臭氧中毒,因此并不是现在主流的冰箱灭菌技术。

负离子主要作用是消除空气中的异味,本身并不具备特别明显的灭菌效果。

银离子其实属于一种传统而优质的抗菌物质,而且银离子的杀菌能力非常强,据测试每升水中只要含亿万分之二毫克的银离子即可杀死绝大部分细菌。

光动银:传统的银离子抗菌是通过在材质中添加银离子抗菌剂实现的。对于冰箱内部的空气中病菌无法实现抗菌效果。

而“光动银”技术则是利用特定波长的光激发银离子装置产生游离的羟基自由基(OH)起到杀菌的作用,这里的银离子相当于催化剂不损耗不污染。游离的羟基自由基(OH)杀菌原理类似臭氧O3,通过在空气中弥漫分布起作用,从而对物体、食材的表面起杀菌作用。

紫外线:紫外线具有非常强大的杀菌效果。但是紫外线对人体也具有非常明显的伤害作用,一些塑料等材质长时间暴露在紫外线下也容易加速老化。因此紫外线多见于专业的消毒柜领域,在冰箱领域这项技术并不多见。

离子群技术:这种技术主要利用了带有电荷的离子群和致病微生物结合使其灭活的特点。

三、总结

虽然正确的保鲜方式可以延长食物的寿命,但是时间越久也会损耗食物本身的营养价值,或对口感等造成影响,所以最好的办法还是尽快把冰箱的食物吃光。


相信读到这里,大家都知道应该如何选择一款保鲜效果好的冰箱了。具体哪款好,大家可以看看我们的推荐!

【知电精选是由中国家用电器研究院创建、知电(消费者评测机构)发布的最佳家电科技产品清单。按照价格高中低分别在相应阶段推出轻奢榜、实力榜、性价榜产品。满足不同需求。】

-多门冰箱轻奢榜-

卡萨帝 知电精选编号:0078

知电精选型号:BCD-520WICTU1

参考价格:24999元

推荐理由:自由嵌入式设计,将冰箱嵌入橱柜,家居风格一体化。恒温养鲜的冷藏空间,精致细分的冷冻空间,大容积的变温空间,不同分类精致分储。

控氧保鲜科技,通过降低含氧量,减缓食材有氧呼吸,让食材保持休眠状态,储鲜更持久。

智能红外传感器,0.1秒瞬时感知食材温度并专区智慧送风,保证冰箱内部温度波动不超过±0.2℃。纯天然草本抑菌模块创新应用于冷冻空间,高效杀灭嗜冷菌等常规细菌,物理灭菌环保健康。

- 多门冰箱性价榜-

统帅 知电精选编号:0216

知电精选型号:BCD-479WLDCLU1

参考价格:7199元

推荐理由:中字五门格局设计,中门全开变温大抽屉,方便存储各类食材,宽温区变温5℃--20℃。干湿分储,湿区相对湿度90%,干区相对湿度45%,可分别存储不同需求的食材。

双变频压缩机,节能降耗,变频离心风机,降低共振,更静音。通过馨小厨APP可实现远程控制冰箱,同步食材管理。

479升总容量,163升冷冻室,271升冷藏室,45升变温室,轻松满足多口大家庭使用。

- 三门冰箱实力榜-

西门子知电精选编号:0280

知电精选型号:BCD-274W

参考价格:3988元

推荐理由:这款西门子冰箱采用了混合制冷技术,冷藏室为直冷 动态冷却系统,做到保湿的同时,又可以使冷气分布均匀,温度均衡,冷冻室为风冷,免除除霜的烦恼,食物也不易粘连。

西门子主打零度保鲜功能,其内部温度接近0℃,保证食材不结冰,延长鲜活状态,保鲜效果更佳独立式三温区三循环,各储藏室形成独立的冷气循环系统,告别串味烦恼。

,

大家还看了
也许喜欢
更多栏目

© 2021 3dmxku.com,All Rights Reserved.